المخاليط

المخاليط
غير متجانسة
متجانسة (المحاليل)
غروي
مزيج من مادتين نقيتين أو أكثر تحتفظ فيه كل مادة بخصائصها الكيميائية
معلق
هو مخلوط غير متجانس يحتوي على جسيمات يمكن أن تترسب بالترويق
هو المخلوط غير المتجانس الذي يتكون من جسيمات متوسطة الحجم
يمكن فصله اذا ترك دون تحريك فترة من الزمن أو فصله بالترشيح
مثال:- الحليب (لا يمكن فصل مكوناته المتجانسة بالترويق أو الترشيح) ز
لا تمتزج مكوناتها معا تماما ولا تتوزع بانتظام ويمكن تمييز مكوناتها بالعين
تتوزع مكوناتها بانتظام ولا يمكن تمييز مكوناتها بالعين
يعتبر مستحلب غروي لان الجسيمات المنتشرة السائلة تنتشر بين جسيمات وسط الانتشار السائل
العوامل التي تتلف المخلوط الغروي:-
التسخين
تحريك مادة متأينة في مخلوط غروي
الحركة البراونية
حركة الجسمات المنتشرة في المخاليط الغروية السائلة حركة عشوائية عنيفة
تنتج عن تصادم جسيمات الوسط مع الجسيمات المنتشرة وتمنعها من الترسب في المخلوط
تأثير تندل
تبدو المخاليط الغروية المخففة كالمحاليل المتجانسة لان عدد الجسيمات المنتشر فيها قليل جدا، الا انها تعمل على تشتيت الضوء
المحاليل:- هي مخاليط متجانسة تحتوي على مادتين أو اكثر تسمى المذيب والمذاب
المذيب:-هو الوسط الذي يذيب المذاب
المذاب:- هو المادة التي تذوب
المادة الذائبة:- هي المادة التي تذوب في المذيب مثل ذوبان السكر في الماء
مادة غير ذائبة:- هي المادة التي لا تذوب في المذيب مثل ان الرمل لا يذوب في الماء
المواد القابلة للامتزاج:- هما المادتان السائلتان اللتان تذوب احداهما في الاخرى بأي نسبة مثل مانع التجمد
السوائل الممتزجة:- هي السوائل التي تمتزج معا فترة قصيرة عند خلطها ثم تنفصل بعدها مثل أن الزيت لا يمتزج مع الخل
مروة أحمد 3ع\1
13